俗话说：飞禽莫如鸪，走兽莫如兔，这是古人对兔肉营养价值的高度评价。因为看中了兔子身上的营养价值和发展前景，家住城区的谢锋就决定放弃经营多年的通讯 生意，辗转到金竹镇，在当地创办起了野兔养殖基地，不仅引进了最新培育的兔种——亿农源杂交兔种，还通过坚持科学养殖，规范化管理，不断和贵州亿农源农业科技有限公司合作，已经将养殖基地经营得有声有色。

      弃商务农创办兔子养殖基地
      1月9日，金竹镇的一个山冲里，谢锋正忙着跟工人们一起，将一车的胡萝卜一一搬下车。“这些都是兔子的口粮，每次都要拖上千斤的胡萝卜回来。”停下手中的活，谢锋说起了自己的“创业史”。
      自学校毕业步入社会，谢锋就开始在通讯行业中“摸爬滚打”，从安顺起步，一点点地将自己的生意做到了贵阳。正当通讯生意做得风生水起之时，谢锋却决定重回安顺创业，而目标就是兔养殖。这样的决定，让所有人都大跌眼镜。
      “刚开始有很多人都不理解也觉得我做不了，毕竟我从小就生活在城区，对于农业农村了解甚少，更别说要去从事养殖，但是，我觉得这才是我该走的路。”谢锋说，其实他做此选择并非率性而为，而是经过了一番仔细考察的。
      “亿农源野兔和家兔相比，其更大的优势在于，是一种病害少、易饲养、好管理的新品种。”谢锋介绍，“兔肉含有丰富的卵磷脂，是儿童、少年、青年大脑和其他器官 发育不可缺少的物质，有健益智的功效。对于高血压患者来说，吃兔肉可以阻止血栓的形成，并且对因管壁有时显的保护作用，故兔肉又叫“保健肉”。兔肉质地细 嫩，结缔组织和纤维少，比猪肉、牛肉、羊肉等肉类容易消化吸收，特别适合老年人食用。兔肉兼有动物性食物和植物性食物的优点，经常食用，既能增强体质，使 肌肉丰满健壮、抗松驰衰老，又不至于使身体发胖。而且它能保护皮肤细胞活性、维护皮肤弹性，所以深受人们尤其是女青年的青睐，被称作“美容肉。”祖国医学 认为，兔肉性凉，有滋阴凉血、益气润肤、解毒祛热的功效，具有很高的经济价值。
      “按照现在8元/斤的市场价格，一只兔腿就足够其饲养成本，剩下的兔肉就是纯利润了。”在2011年10月，谢锋决定投入200多万元，在贵安高速旁租下20亩地，建设起了标准化的惠农源兔养殖基地，还专程从贵州亿农源种兔场引进了2000只种兔开始饲养。
      科学养殖希望以此致富一方
      经过消毒、换衣，记者进入了亿农源兔养殖场，只见一排排兔笼整齐干净，一只只白兔、灰兔正竖起耳朵、直直地瞪着眼。
      “兔子生性胆小，所以见到生人总是比较警惕。”谢锋介绍，由于他此前从未涉足农业，所以要细心耐心地饲养兔子，起初的确有些不适应，也曾因为不够细心而遭受过损失。一次，由于养殖场的大门未关严实，一只狗闯进了栏舍内，“结果有好几只兔子都被吓死了。”
      出了问题后，谢锋拿出了经商时的干劲，在亿农源公司的指导下，不仅加强了养殖基地的管理，公司还派来了养兔技术人员，在兔养殖方式上进行了规范。
      “你看，我们每一个兔笼上面都有一个信息卡。”技术人员拿起一个悬挂在兔笼外的小卡片介绍，卡片中不仅有母兔的编号信息，还有配种日期、产仔数量等，“这其实是为了便于精细化管理，确保每只兔都能正常生长。”
      经过一年多的努力，如今，谢锋的养殖场已成规模。不过，谢锋并不满足于此，他说，目前他的养殖场主要还是销售活兔，这是养殖产业链中比较低的链条。他打算利 用2-3年的时间，陆续推进养殖基地二、三期建设，建起宰杀厂、兔肉加工、毛皮加工等一条龙产业链，从产业链的低端走向高端，带动当地更多的村民从事兔养 殖中实现增收致富。